Soupe Potimarron & Patate Douceâ¤
Hey everyone, I hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, Soupe Potimarron & Patate douceâ¤. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Soupe Potimarron & Patate douce⤠is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is simple, it's quick, it tastes yummy. It's enjoyed by millions daily. They're nice and they look wonderful. Soupe Potimarron & Patate douce⤠is something which I have loved my entire life.
Many things affect the quality of taste from Soupe Potimarron & Patate douceâ¤, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Soupe Potimarron & Patate douce⤠delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have Soupe Potimarron & Patate douce⤠using 11 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve it.
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Quand le potimarron rencontre la patate douce, la magie opère et donne naissance à une histoire d'amour éternelle : une soupe haute en couleurs, riche en saveurs, onctueuse et muscadée à souhait😋
Ingredients and spices that need to be Prepare to make Soupe Potimarron & Patate douceâ¤:
- 2 potimarrons
- 3 patates douces épluchées et coupées en dés(conservez une patate coupée à part)
- 2 filets d’un poisson blanc (en ce qui me concerne, j’ai utilisé la sole)
- 60 ml crème liquide légère
- 150 g ricotta
- 1 cuillère à café bombée de muscade moulue
- 20 g coriandre hachée
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 10 g beurre
- Sel & Poivre
- Graines de potiron pour la déco (facultatif)
Steps to make to make Soupe Potimarron & Patate douceâ¤
- Si vous souhaitez servir la soupe dans les potimarrons vidés, coupez-les en haut et videz-les en prenant soin de ne pas les abîmer ni les trouer!
- Dans une casserole, faites bouillir 1.5 l d’eau salée et allumez le four à 180°C.
- Mettez les 2 patates coupées avec les potimarrons dans l’eau, couvrez et laissez cuire pendant 35 min.
- Mettez les dés de patate que vous avez conservé à part dans un plat allant au four, arrosez-les d’huile d’olive, salez, poivrez et faites-les cuire pendant 30-35
- Quand ils sont cuits, mixez les potimarrons et les patates bouillis avec leur eau de cuisson. Conservez.
- Dans une petite poêle, faites revenir les filets de poisson blanc dans le beurre.
- Émiettez la chair du poisson, ajoutez-la aux légumes mixés. -
- Remettez la casserole sur feux doux, ajoutez-y la crème liquide, les dès de patates douces caramélisés au four, la moitié de la ricotta et la muscade, salez et poivrez selon votre goût.
- Coupez la ricotta restante en petits cubes.
- Versez la soupe bien chaude dans les potimarrons vidés, disposez quelques cubes de ricotta, parsemez de coriandre et d’une pincée de muscade, et finalisez avec quelques graines de potiron.
- Dégustez cette soupe avec des scones au fromage grillés et un filet d’huile d’olive!
As your experience as well as self-confidence expands, you will certainly locate that you have extra natural control over your diet as well as adapt your diet plan to your individual tastes in time. Whether you intend to serve a recipe that uses less or even more active ingredients or is a little more or less hot, you can make straightforward adjustments to accomplish this objective. To put it simply, start making your dishes on time. When it comes to basic cooking abilities for newbies you don't require to learn them however just if you master some basic food preparation techniques.
This isn't a full guide to quick and also simple lunch recipes yet its excellent something to chew on. With any luck this will get your creative juices flowing so you can prepare tasty dishes for your household without doing way too many heavy meals on your journey.
So that's going to wrap this up with this exceptional food Simple Way to Prepare Homemade Soupe Potimarron & Patate douceâ¤. Thank you very much for your time. I'm sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!